Dinner MENU

ディナーメニュー

コース料理にもあるオーガニック野菜料理、
甲州ワインビーフが単品で楽しめます。
その他山梨の信玄鶏・甲州地鶏や甲州信玄豚など
地産地消にこだわったお肉もオススメです。
ピッツァ、パスタ、その他アラカルトを多数ご用意して
おりますので、お気軽にお立ち寄りください。

甲州ワインビーフ

甲州ワインビーフとは、ワインを搾って残ったブドウ粕を含む飼料で育ったため、ブドウの酵素できめ細かい柔らかさと甘みのある肉質の牛肉です。

・ハンバーグ
・甲州ワインビーフグリル
 150g
 200g
 300g

野菜料理

・メリメロサラダ小(1人前サイズ)
・県産トマトとナポリモッツァレラのカプレーゼ
・メリメロバーニャカウダー

パスタメニュー

・絶望のパスタ(アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ)
・ジェノベーゼ(バジルペースト)
・地元野菜のアーリオオーリオ
・南イタリアレモンパスタ
・カチョエペペ(チーズと黒胡椒)
・甲州ワインビーフのボローニャ
・自家製ベーコンのカルボナーラ
・カプレーゼ( トマト・モッツァレラ)
・アマトリチャーナ(トマトベース)
・甲州ワインビーフのステーキパスタ

Napoli Pizza各種

・マルゲリータ
・マルゲリータ・ビアンカ
・クアトロフォルマッジ
・マリナーラ
・シシリアーナ